ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာများအတွက် ဖုန်စုပ်စက် အအေးပေးစက်
ထုတ်ကုန်မိတ်ဆက်
ချက်ပြုတ်ထားသောအစားအစာများသည် လေဟာနယ်အအေးခံသည့်မုဒ်တွင်ရှိနေသောကြောင့်၊ အစားအစာအူတိုင်မှ မျက်နှာပြင်သို့ အပူလွှဲပြောင်းမှုလမ်းကြောင်းကို လုပ်ဆောင်ပေးသောကြောင့် အပူချိန်မြင့်မားသောအဆင့်တွင် အစားအစာစင်တာ၏ texture အရည်အသွေးကို ပျက်စီးစေမည်မဟုတ်သည့်အပြင် အအေးခံထားသောအစားအစာများသည် ပိုမိုလတ်ဆတ်ပြီး ပိုမိုဝါးလာမည်ဖြစ်သည်။ ကြိုတင်အအေးခံချိန်သည် ကြိုတင်သတ်မှတ်ထားသော အပူချိန်နိမ့်ချိန်သို့ရောက်ရှိပြီးနောက်၊ နောက်လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုသို့ဝင်ရောက်ရန်အတွက် လေဟာနယ်အအေးခံဘောက်စ်ကို တွန်းထုတ်လိုက်သည်- ဖုန်စုပ်ထုပ်ပိုးမှု။
လျှောက်လွှာ၏အတိုင်းအတာ
ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာ လေဟာနယ်အကြိုအအေးပေးစက်သည် အပူချိန်မြင့်သော ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာများ (ဥပမာ - ပြုတ်ထားသော ထုတ်ကုန်များ၊ ငံပြာရည် ထုတ်ကုန်များ၊ ဟင်းချိုများ) ကို လျင်မြန်စွာ အညီအမျှ အေးသွားစေရန်နှင့် အန္တရာယ်ရှိသော ဘက်တီးရီးယားများကို ထိရောက်စွာ ဖယ်ရှားရန်အတွက် စံပြအအေးပေးစက် ဖြစ်ပါသည်။
