ငါးခေါင်းဖြတ်ခြင်းနှင့် အမြီးဖြတ်စက်

အားသာချက်များ

ဖြတ်တောက်သည့်အရွယ်အစားသည် ချိန်ညှိရန် လွယ်ကူသည်။
စွမ်းရည်- 40-60pcs/မိနစ်။
ငါးဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချရန် ဖြောင့်တန်း သို့မဟုတ် ထောင့်ဖြတ်ဖြတ်ပါ။
ဓါး၏ အတိမ်အနက်နှင့် အထူကို လိုအပ်သလို ချိန်ညှိနိုင်ပါသည်။
လျင်မြန်စွာ စီမံဆောင်ရွက်ပေးခြင်း၊ ထုတ်ကုန်၏ လတ်ဆတ်မှုကို ထိထိရောက်ရောက် ထိန်းသိမ်းခြင်း၊ ထိရောက်မှုနှင့် အထွက်နှုန်းကို တိုးတက်စေခြင်း။
Saury၊ Mackerel အတွက် သင့်လျော်သည်။ ငါးကွမ်းရှပ်။ Mackerel -Atka ။ Walleye pollack။ ကော့ဒ်နှင့် အခြားငါးများစွာရှိသည်။

အင်္ဂါရပ်များ

1) သံမဏိပစ္စည်း၊ ဝတ်ဆင်မှုခံနိုင်ရည်ရှိပြီး တာရှည်ခံခြင်း၊ သန့်ရှင်းရေးနှင့် ထိန်းသိမ်းရလွယ်ကူပြီး HACCP စနစ်၏ လိုအပ်ချက်များကို အပြည့်အဝ ဖြည့်ဆည်းပေးသည်။
2) ဖြတ်တောက်မှုအလျားနှင့်အမြန်နှုန်းကိုချိန်ညှိနိုင်သည်။
3) ပစ္စည်းကို သန့်ရှင်းရေးပြုလုပ်ရာတွင် လွယ်ကူချောမွေ့စေရန် ရေဖြန်းစက်တစ်ခု တပ်ဆင်ထားသည်။
4) ဖြတ်တောက်ခြင်းသည် တိကျပြီး စေ့စေ့စပ်စပ်ဖြစ်ပြီး လုပ်ဆောင်ချက်သည် ရိုးရှင်း၊ ဘေးကင်းပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသည်။
5) ၎င်းသည် စွယ်စုံရဖြစ်ပြီး ငါး၏အရည်အသွေးကို မထိခိုက်စေဘဲ ညီညာသော မျက်နှာပြင်ရှိသည်။
6) ဤထုတ်ကုန်သည် ငါးထွက်ကုန်များ၏ ဦးခေါင်း၊ အမြီးနှင့် ကလီစာများကို ဖယ်ရှားခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် အဓိကအားဖြင့် အသုံးပြုပါသည်။

ကန့်သတ်ချက်များ

သုံးစွဲသူလိုအပ်ချက်အရ ဖြတ်တောက်ခြင်းထုတ်ကုန်၏ အရှည်ကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ပါ။